Com a palavra.. AS BLOGUEIRAS

A turma foi dividida em dois grandes grupos,

GASTRONOMIA COMERCIAL e GASTRONOMIA HOSPITALAR

além de algumas alunas que ficariam com a missão de registrar tudo e dar continuidade ao BLOG DA DISCIPLINA... que somos nós

Quando aceitamos a função de Blogueiras da Gastronomia IPA ficamos muito animadas, tínhamos centenas de idéias para o blog... mas nos deparamos com algumas limitações como disponibilidade de tempo, padrões da ferramenta e até mesmo o conhecimento sobre ela, o que nos fez ‘apanhar’ bastante até pegar a manha.. hiihhi..

Nós ainda teríamos muito o que acrescentar ao blog.. por exemplo, (sinceramente) maiores informações sobre os admiráveis convidados que nos deixaram honradas com o compartilhamento de seu conhecimento e experiência na área da gastronomia.

Estamos orgulhosas deste trabalho, pois com dedicação e empenho tentamos disponibilizar da melhor maneira possível, o material preparado pelas professoras (informações e receitas), aliando beleza e simplicidade para facilitar o acesso e agregar conhecimento aos admiradores da gastronomia. Da mesma forma, estão disponíveis no blog fotos que registram momentos das nossas aulas teóricas e práticas. A maioria das imagens é de aulas práticas onde todas as alunas se envolvem nas preparações das receitas, acontece a apresentação dos resultados e posteriormente, a tão esperada degustação.

Enfim, temos um pedido à turma da Gastronomia de Nutrição/IPA...

como comentário dessa postagem, favor escreva seu nome.

Calma, não é lista de presença, mas sim, uma forma de obtermos um autógrafo dos integrantes da turma que tão importantes foram para o blog, como no envio de materiais para as divulgações, na dedicação em que realizaram as preparações das receitas e na forma em que capricharam nos dias das apresentações dos grupos.. ah, e nas fotos... arrasaram, hein gurias! Legítimas modelos. Hehehe.. e a paciência para a paradinha básica para a foto foi fundamental...

Isso tudo foi o que tornou nosso blog “BOM D+”!

Gostaríamos de formalizar aqui o agradecimento às professoras Desire Stolte e Kátia Petry, às colegas e aos convidados da disciplina de Gastronomia da Nutrição/IPA.

Assinem essa postagem, comentários também seriam muito interessante!!

                              Obrigada.

Por: Janine Marçal, Mariana Moni e Renata Della Giustina